针对小学三年级学生的课外必读书目，结合提供的参考内容，以下是一些精选的书籍推荐，这些书籍旨在丰富孩子们的阅读体验，涵盖文学、科学、人文等多个领域：
文学类
《夏洛特的网》：E·B·怀特的经典作品，讲述蜘蛛夏洛特与小猪韦伯的友谊。
《皮皮鲁传》：郑渊洁的系列童话，展现主人公的冒险与成长。
《爱丽丝漫游仙境》：刘易斯·卡罗尔的奇幻故事，激发想象力。
《绿野仙踪》：弗兰克·鲍姆的奇幻小说，桃乐丝的奇妙旅程。
《安徒生童话》：经典童话集，包含多篇著名故事。
《稻草人》：叶圣陶的作品，富有教育意义的故事。
《鼹鼠的月亮河》：王一梅的温馨故事，关于友情和自我发现。
《亲爱的汉修先生》：贝芙莉·克莱瑞的书信体小说，帮助理解人际关系。
《闪闪的红星》：李心田的红色经典，讲述革命故事。
《长袜子皮皮》：阿斯特里德·林格伦的代表作，讲述自由精神的皮皮。
《爱德华的奇妙之旅》：凯特·迪卡米洛的温情故事，关于爱与失去。
《大林和小林》：张天翼的讽刺童话，反映社会现象。
科学与数学类
《数学魔咒》：通过故事介绍数学概念。
《自然图鉴·我们的花草朋友》：自然科普，介绍植物知识。
《奇妙的数王国》：李佩毓的数学故事，让数学学习变得有趣。
《彩绘法布尔昆虫记》：了解昆虫世界的科普读物。
《游戏中的科学》：通过游戏探索科学原理。
《池上池下》：邱承宗的绘本，讲述生态知识。
《生命的故事》：维吉尼亚·李·伯顿的绘本，讲述生命进化。
《数学就是这么简单·大与小&关于时间的一切》：数学概念的轻松学习。
人文与艺术类
《北京 中轴线上的城市》：了解北京的历史与文化。
《你不能带黄气球进大都会博物馆》：艺术与博物馆的趣味结合。
《写给儿童的成语故事》：学习中国传统文化和成语。
《颜色里的中国画》：介绍中国画的艺术魅力。
《中国女排——永不言弃的王者之师》：讲述中国女排的奋斗精神。
《清明上河图》：以绘本形式介绍这幅名画。
《我们，我们的历史》：全球历史的普及读物。
《为大自然写日记》：竺可桢的故事，鼓励观察自然。
这些书籍不仅能够提升孩子们的阅读兴趣，还能在潜移默化中增长知识，培养良好的阅读习惯和人文素养。